Naranjas y mandarinas Santa Margaritala calidad es rica

Cada día seleccionamos y envasamos en Galicia la naranja y la mandarina que están en su mejor momento. Más de cuarenta años haciéndolo.

¿Qué hay ahora?
Foto provisional
Ahora en temporada

Lo que encontrará este mes

    Calendario

    Una naranja para cada época

    Santa Margarita no es una sola variedad: vamos cambiando a lo largo del año para ofrecer siempre la que está en su punto.

    Naranjas

    NavelinaMesa · Zumo
    SalustianaZumo
    Lanelate y NavelateMesa
    Valencia LateZumo · Mesa

    Mandarinas y clementinas

    Okitsu
    Satsuma
    Clemenvilla
    Nadorcott

    Calendario orientativo: las fechas pueden variar de una campaña a otra.

    Variedades

    Conózcalas

    Naranja

    Navelina

    MesaZumo
    Mediados de octubre a mediados de enero

    La primera naranja de la campaña. De ombligo, dulce y fácil de pelar. Es de mesa, aunque al principio de la temporada también se usa para zumo, hasta que llegan las primeras Salustianas.

    Para zumo
    Buena, recién exprimida
    Tamaño
    73–78 mm
    Peso
    200–220 g
    Semillas
    No
    Piel
    3,5–4,5 mm
    Naranja

    Salustiana

    Zumo
    Mediados de noviembre a primeros de abril

    Redonda y de tamaño mediano, con pulpa tierna y muy jugosa y buen equilibrio entre dulzor y acidez. Es nuestra naranja de zumo del invierno.

    Para zumo
    Ideal
    Tamaño
    64–70 mm
    Peso
    150–180 g
    Semillas
    0–1
    Piel
    3,5–4,3 mm
    Naranja

    Lanelate y Navelate

    Mesa
    Mediados de enero a primeros de mayo

    Naranjas de ombligo tardías, dulces y de pulpa firme. Toman el relevo como naranja de mesa hasta bien entrada la primavera.

    Para zumo
    Mejor para comer
    Tamaño
    65–80 mm
    Peso
    160–230 g
    Semillas
    No
    Piel
    3–4 mm
    Naranja

    Valencia Late

    ZumoMesa
    Primeros de abril hasta septiembre u octubre

    La naranja de primavera y verano, de las que más zumo tienen. Piel fina y lisa. Alarga la campaña hasta el otoño.

    Para zumo
    Ideal
    Tamaño
    67–72 mm
    Peso
    170–200 g
    Semillas
    1–4
    Piel
    2,7–3,7 mm
    Mandarina

    Okitsu

    Finales de septiembre a mediados de noviembre

    La primera mandarina de la temporada: una satsuma de piel muy fina, color naranja amarillento y fácil de pelar.

    Tamaño
    55–70 mm
    Peso
    90–120 g
    Semillas
    No
    Piel
    1,6–2 mm
    Mandarina

    Satsuma

    Mediados de noviembre a finales de diciembre

    Suave, jugosa y de color naranja amarillento. Se pela con muchísima facilidad.

    Tamaño
    55–65 mm
    Peso
    90–110 g
    Semillas
    No
    Pelado
    Muy fácil
    Mandarina

    Clemenvilla

    Mediados de diciembre a mediados de enero

    También llamada Nova. De color naranja muy intenso, dulce y con mucho zumo. Su piel es fina, pero cuesta algo más de pelar.

    Tamaño
    55–65 mm
    Peso
    90–120 g
    Semillas
    Casi nunca
    Pelado
    Medio
    Mandarina

    Nadorcott

    Enero a finales de abril

    Mandarina tardía, pequeña y achatada, dulce y de color naranja rojizo muy intenso. Fácil de pelar. Cierra la temporada de mandarinas.

    Tamaño
    50–60 mm
    Peso
    80–105 g
    Semillas
    Casi nunca
    Pelado
    Fácil

    Tamaño, peso, semillas, piel y pelado: fichas de variedades del IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias) y, para Okitsu y Satsuma, de Vivercitrus.

    Consejos

    ¿Zumo o mesa?

    Vaso de zumo de naranja junto a naranjas cortadasFoto provisional
    • Para zumoSalustiana en invierno y Valencia Late en primavera y verano: sueltan casi todo el zumo.
    • Para comerNavelina, Lanelate y Navelate son naranjas de ombligo: dulces y fáciles de pelar. Si hace zumo con ellas, tómelo recién exprimido.
    • Cómo elegirlasUna naranja que pesa en la mano suele tener más zumo.
    • Cómo guardarlasEn un lugar fresco y ventilado, fuera de bolsas de plástico. En la nevera aguantan más días.
    De dónde viene el nombre

    Un pequeño bajo de A Coruña donde empezamos a envasar naranjas

    A finales de los años 70, Ángel González y María Luisa Paredes empezaron a envasar naranjas ellos mismos en un pequeño bajo de la calle Maravillas, en A Coruña, cerca del parque de Santa Margarita. De ahí viene el nombre. Hoy seguimos haciéndolo, cada día, en nuestra central de Miño.

    Dónde comprar

    En su frutería

    Las naranjas y mandarinas Santa Margarita se venden en fruterías de Galicia. Búsquelas así:

    Caja azulNaranjas
    Caja verdeMandarinas
    Etiqueta rojaEn muchas de las piezas

    ¿Tiene una frutería?Hágase cliente de Frutas Chantada: trabajamos con fruterías, hostelería y almacenes de Galicia.

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